Bionix LAB
 
Анализ хим. состава молока и молочных продуктов - Біонікс лаб
 

Анализ хим. состава молока и молочных продуктов

Печать
14.05.2014

                    Анализ белкового состава 

123.png Хроматографические системы NGC Quest и NGC Scout компании Bio-Rad являются универсальным и высокоточным инструментомт анализа белкового состава на всех стадиях производства.
 Системы NGC Quest и NGC Scout могут быть успешно использованы для определения относительного содержания казеина и сывороточных белков молока в соответствии с МУ 4.1/4.2.2484-09. Для определения казеина, β-лактоглобулина, α-лактоальбумина и других белков молока отлично подойдут ионообменные колонки высокого разрешения Enrich Q, Enrich S и колонки высокого разрешения для гель-фильтра-ции Enrich SEC 650, Enriсh SEC 70. 
 Хроматографический анализ является наиболее надежным методом выявления фальсификации белков молока и молочной продукции.

                    Анализ химического состава  
 Колонки AMINEXTM компании Bio-Rad более 20 лет используются в промышленности как стандарт для анализа углеводов, органических кислот, а также  других органических молекул, включая витамины, пептиды и нуклеиновые кислоты.
 
 Спектр возможных применений AMINEXTM для контроля качества
молока и молочной продукции
включает:
  • разделение органических кислот,
  • определение полного профиля углеводов,
  • определение полного профиля жирных кислот,
  • анализ дисахаридов,
  • оценку типов и количества подсластителей,
  • анализ содержания витаминов, а также множество других.
1234.png

 

 
« Весовое оборудования производства компании "Citizen" (Индия).   Акционное предложение на лабораторные морозильники »
скидка 40% на оборудование для электрофореза
пр-к Ярославский 7/9,
8 офіс,
Київ, Україна, 04071

+380 44 379-179-7
+380 44 379-179-8
+380 67 243-09-64
+380 67 248-04-42

bionix@bionixlab.com